Конкурс
фахової майстерності з професії «Пекар»
4
січня у навчально-практичному центрі ліцею відбувся конкурс фахової
майстерності серед учнів за професією «Пекар». Конкурс проводився з метою
підвищенню рівня професійної підготовки та майстерності розвитку творчої
активності учнів – поглиблення та удосконалення знань новітньої технології
приготування, освоєння учасниками сучасних методів праці.
Умови конкурсу передбачали виконання
теоретичного і практичного туру. У практичному турі учасники виготовляли здобу
виборгську та коровай святковий.
До
складу журі були залучені: Брийовська Т.П. – старший майстер ліцею, Криворука
Л.П. – завідувач НППЦ, майстри
виробничого навчання Гудзюк Л.В. і Модла М.І., викладач Цекот Т.Б.
Журі визначило переможців:
І
місце – Куровська Ірина (група КВ-21, майстер в/н Довбуш О.Й.)
ІІ
місце – Холявка Галина (група КВ-23, майстер в/н Ганущак О.В.)
ІІІмісце
– Павлюк Зоряна (група КВ-5, майстер в/н Мік Г.М.)
ІV місце – Ситар Людмила (група
КВ-22, майстер в/н Савчак І.Й.)
V місце – Бульба Катерина, Хемій
Анастасія (група КВ-2, майстер в/н Неверенчук
Я.В.,
Криворука Л.П.)
VІ місце – Боднар Наталія (група
КВ-1, майстер в/н Фельдман С.М.)