Меню сайту

Форма входу

Календар
«  Червень 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Пошук

Статистика

Головна » 2015 » Червень » 22 » У Львівському вищому професійному училищі харчових технологій стажувалися учні і майстри виробничого навчання з Братислави
1:02 AM
У Львівському вищому професійному училищі харчових технологій стажувалися учні і майстри виробничого навчання з Братислави

   Впродовж минулого тижня у Львівському ВПУ харчових технологій перебувала делегація з професійної школи гастрономії і готельних послуг          м. Братислави.  Між навчальними закладами діє угода про партнерство, згідно з якою проводиться обмін досвідом  і стажування учнів та педагогів.

   Так, нещодавно в квітні місяці майстри виробничого навчання Колотило М.М. і Лядик О.Г. разом з учнями побували в Братиславській школі, де брали участь в майстер-класах, пройшли курс навчання  і отримали сертифікат з обслуговування новітнього пароконвекційного обладнання фірми «CENTRAL», були  учасниками Дня  грецької кухні, що проводився посольством Греції в Братиславі, ознайомилися з пам`ятками архітектури і культури  столиці Словаччини.

   Для гостей з Братислави в училищі також підготували  насичену програму:

   Проведено майстер-класи : «Приготування котлети по-Київськи», (майстер в.н. Лядик О.Г.), «Гуцульська кухня» (майстер в.н. Колотило М.М.), «Приготування десерту «Фондан» (майстер в.н. Ганущак О.В.), «Оформлення кондитерських виробів методом аерографії»(майстер в.н. Маланюк С.Б.), «Випікання плетених виробів з дріжджового тіста» (майстри в.н. Фельдман С.М., Чайковська І.А.). Колеги з Словаччини активно співпрацювали з нашими майстрами, опановували досвід, про що  засвідчено сертифікатами.

   Майстер виробничого навчання братиславської професійної школи  Л.Бабушек і учень І.Ковач також провели майстер-клас «Словацька кухня».   Крім того, гості побували на екскурсії на кондитерській фабриці «Світоч», відвідали  музеї, познайомилися з нашим містом.

   Такий обмін досвідом взаємно збагачує педагогів та учнів обох країн, зміцнює авторитет навчальних закладів , закладає фундамент для подальшої міжнародної співпраці. 

Переглядів: 137 | Додав: Боні | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
...


...

...


Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтів - uCoz